Receta de Pepino con crema de salmón

El pepino es uno de los alimentos estrellas del verano debido a su sabor refrescante, es por eso por lo que la receta de pepino con crema de salmón es ideal.

Receta de pepino con crema de salmón

Ingredientes para la receta de pepino con crema de salmón

  • 250 gr. de requesón
  • 200 gr. de salmón en lata
  • 2 cucharada de cilantro picado
  • 1 cucharada de crema agria
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 1 cucharada de yogur
  • 4 pepinos para ensalada

¿Cómo hacer la receta de pepino con crema de salmón?

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La receta de pepino con crema de salmón es muy sencilla, rápida y económica, además de que es perfecta para tomarla fría en los días calurosos del verano.

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Lo primero que haremos será batir el queso con la batidora eléctrica hasta que coja una consistencia más cremosa. Una vez hecho esto, añadiremos el resto de ingredientes, menos el pepino, y lo mezclaremos todo muy bien.

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A continuación cortaremos los pepinos en rodajas y los pondremos en una fuente bien colocados.

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Por último pondremos una cucharada de la crema de salmón encima de cada rodaja de pepino cubriéndolos bien.

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Como veis la receta de pepino con crema de salmón no tiene ninguna complicación y es perfecta para el verano.

Foto orientativa: maxmallet

Receta de pepino con crema de salmón enviada por recetascomidas